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咸鱼烧茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.7W
咸鱼烧茄子的做法步骤图,咸鱼烧茄子怎么做好吃

用料  

茄子 1个
咸鱼 3条
4片
小葱 2根
4瓣
老抽 1勺

咸鱼烧茄子的做法  

  1. 辣椒  蒜  小葱 姜切末 咸鱼也要切小块

    咸鱼烧茄子的做法步骤图,咸鱼烧茄子怎么做好吃 第2张
  2. 茄子切条   锅里放油  油温高下茄子  炸软  金黄  起锅  控下油

    咸鱼烧茄子的做法步骤图,咸鱼烧茄子怎么做好吃 第3张
  3. 锅里一点油  放咸鱼姜  变金黄起锅

    咸鱼烧茄子的做法步骤图,咸鱼烧茄子怎么做好吃 第4张
  4. 放油下蒜末辣椒葱白炒香

    咸鱼烧茄子的做法步骤图,咸鱼烧茄子怎么做好吃 第5张
  5. 放茄子炒一分钟放咸鱼

    咸鱼烧茄子的做法步骤图,咸鱼烧茄子怎么做好吃 第6张
  6. 炒均匀放一勺老抽上色   

    咸鱼烧茄子的做法步骤图,咸鱼烧茄子怎么做好吃 第7张
  7. 碗里放点水  生粉   均匀倒下  煮三分钟  起锅  放葱花

    咸鱼烧茄子的做法步骤图,咸鱼烧茄子怎么做好吃 第8张