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盘龙白鳝鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.27W
盘龙白鳝鱼的做法步骤图,盘龙白鳝鱼怎么做好吃

用料  

白鳝鱼 一条约650克
豆豉 约1汤匙
数片
3瓣
适量
新鲜柑皮 1小块
花生 适量
淀粉 一点点
白糖 一点点
味极鲜酱油 约3汤匙

盘龙白鳝鱼的做法  

  1. 把豆豉,姜蒜,柑皮,剁碎,加一点点白糖拌匀

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  2. 白鳝鱼切成一段段,但是不断的还连着的,然后用盐抓洗,滤干水,加淀粉伴匀上面的剁料,浇上味极鲜酱油和花生油

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  3. 约8分钟,喜欢的可以最后撒点葱花

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