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凉了也不硬的韭菜盒子

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:9.09K
凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图

用料  

韭菜 克
鸡蛋 个
面粉 克
盐 克
五香粉 勺
生抽
花生油
木耳 朵
粉条

凉了也不硬的韭菜盒子的做法  

  1. 准备好需要的食材，馅用了韭菜，鸡蛋、粉条、木耳

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第2张

  2. 面粉里加一勺盐，和成团，然后盖好放一边，秒不要揉的太硬，软软的就行，这样凉了吃皮也不硬，油饼也是同理哦～

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第3张

  3. 把鸡蛋打散炒熟，放锅里晾凉，一会儿用刀剁碎

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第4张

  4. 韭菜切碎，用香油拌好

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第5张

  5. 把之前泡好的木耳和粉条剁碎，鸡蛋剁碎，放到韭菜上，加花生油、盐、十三香，具体的用量根据自己口味调整

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第6张

  6. 把之前的面团取出来，稍微揉一揉，把面团分两半，揉成长条

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第7张

  7. 然后分好剂子，跟包饺子一样

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第8张

  8. 把剂子擀圆

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第9张

  9. 加馅～

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第10张

  10. 摁好

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第11张

  11. 放锅里煎到两面金黄

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第12张

  12. 出锅啦～

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第13张

  13. 超好吃哦～搭配西红柿鸡蛋汤简直完美

    凉了也不硬的韭菜盒子的做法步骤图 第14张
Tags：盒子 韭菜
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