第一次做,竟然还不错。
用料
普普通通小龙虾的做法
准备好龙虾,备好料
⚠️倒多一点油,炒香葱姜蒜。并拿起放一旁。⚠️倒入八角桂皮炒出香味,倒入龙虾翻炒。⚠️龙虾炒至断生倒入之前炒好的葱姜蒜一起翻炒,并加入生抽、老抽、糖,翻均匀,加没过龙虾的水,撒一点花椒开始煮。差不多十五分钟左右。
⚠️撒入葱、韭菜,让这一份更好看。
小贴士
基本不需要放盐,酱油咸淡正好