传照片的时候才发现 鱼被盖住了 哈哈哈哈
用料
鲫鱼 | 2条 |
泡椒泡姜 | 适量 |
大葱 | 适量 |
老豆腐 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
普普通通烧鲫鱼的做法
鲫鱼洗干净 用盐和料酒先腌制一会儿
泡椒泡姜 切片 备用
大葱 切段备用
老豆腐切块备用
蒜切块备用
锅内放油 烧热 依次放入泡椒泡姜大葱翻炒
加入适量热水 烧开然后加入豆腐块继续烧一会儿
依次放入两条鲫鱼 再加入蒜块 中火煮
煮开后调为小火 感觉差不多的话 可以关火出锅
豆腐太多 盖住鱼了 真的是普普通通😁
中间花絮照~
小贴士
1.所有调味品适量
2.味道很不错 主要在泡椒泡姜
3.感谢浏览