海盐巧克力豆曲奇

属于美式饼干，凉透后内在是松软的，外面一层是略酥脆的，配黑咖最合适哦😊

用料  

海盐巧克力豆曲奇的做法  

1. 粉类过筛，黄油提前软化，淡奶油提前回温，巴旦木烤箱烤5-10分钟取出放凉后敲碎，所有材料过秤准备好！

2. 黄油软化好后，加白砂糖打发（也可以换成糖粉）。微蓬发白羽毛状后，分次加蛋液继续打发，每次蛋液吸收混合后加下一次。

3. 加淡奶油打发均匀！

4. 打发后，刮刀整理盆，干净利落！

5. 打发结束后，加低粉，无铝泡打粉，盐，香草精/香草籽，混合拌匀！

6. 混合后的状态！无粉状！

7. 加入巧克力豆和巴旦木碎！

8. 最后混合好的状态！

9. 我用的冰淇淋勺，一勺一勺挖得很爽哦(´-ω-`)一勺一个，一勺一个！爽歪歪！
   如果感觉饼干太大，可以换小点的勺子哦，这个请灵活更换哦(´-ω-`)

10. 我的海盐，捏一点点出来，撒在饼干表面！

11. 最后进烤箱！哈哈哈哈，看着丑？其实不丑，而且好吃哦😊
    
    烤箱预热180，烤15分钟左右，表面上色均匀后就可以哦！
    如果喜欢脆硬点，可以烤制时间加个五分钟哦(´-ω-`)，请根据自己烤箱情况和自己口感进行调整！

12. 出炉放凉后，就可以吃啦😄

小贴士

如果觉得口味偏淡，请自己调节口味哦😊
建议配黑咖或者淡牛奶！