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松饼口感蔓越莓司康

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:3W
松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图

配方参考小高姐魔法调料
简单易做!不需要揉面!
松软的口感,个人很喜欢~

用料  

中筋面粉 150克
低筋面粉 150克
细砂糖 25克
2克
泡打粉 8克
淡奶油 375克
蔓越莓 适量

松饼口感蔓越莓司康的做法  

  1. 准备所有材料

    松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图 第2张
  2. 将粉类全部倒入大盆,搅拌均匀

    松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图 第3张
  3. 将蔓越莓干切碎(根据个人口感)

    松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图 第4张
  4. 将称量好的淡奶油倒入盆里,搅拌至无干粉即可

    松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图 第5张
  5. 加入蔓越莓干搅拌在一起(可以用手揉)

    松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图 第6张
  6. 如图这样

    松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图 第7张
  7. 桌面清理干净后撒上适量干粉,将面团擀平

    松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图 第8张
  8. 用模具弄成一个个圆饼形状,没有模具可以用杯子盖等代替

    松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱提前预热220度,烘烤16-18分钟(烤前可以刷上蛋液,会比较好看)

    松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图 第10张
  10. 出炉啦!

    松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图 第11张
  11. 好次!!

    松饼口感蔓越莓司康的做法步骤图 第12张
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