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家庭版空氣炸鍋の烤雞腿

欄目: 烤箱食譜 / 釋出於: / 人氣:2.08W
家庭版空氣炸鍋の烤雞腿的做法步驟圖

用料  

雞腿 3只
料酒 2勺
生抽 3勺
老抽 1勺
蜂蜜 1勺
胡椒粉 2克
洋蔥 1/4個
大蒜 半瓣
大蔥 1根
牛油 10克

家庭版空氣炸鍋の烤雞腿的做法  

  1. 老抽，生抽，胡椒粉，料酒，蜂蜜，醃製一晚上，其實醃製兩小時也可以，記得用叉子或者刀尖在肉扎洞，更快入味兒和烤制是快熟，

    家庭版空氣炸鍋の烤雞腿的做法步驟圖 第2張

  2. （先預熱炸鍋5分鐘）切碼料蔥，洋蔥，蒜，碼好，蒜我喜歡切片不喜歡拍扁按個人喜好就行~

    家庭版空氣炸鍋の烤雞腿的做法步驟圖 第3張

  3. 錫紙，鋪鍋底碼料安排上，有洋蔥的鮮甜，蒜提香~碼料按個人喜好，我之前做了沒有下碼料也成！

    家庭版空氣炸鍋の烤雞腿的做法步驟圖 第4張

  4. 碼料鋪上後，再鋪上大大大雞腿，皮朝底，扎洞記得是扎肉那邊，不是扎皮那邊，這樣快肉味，烤的時間也更快熟，而且也能讓雞腿皮更美觀（這是經過前面兩次失敗之作，扎洞在雞皮上，烤熟完雞皮也快烤沒了ರ_ರ 心塞），哈哈哈然後再鋪上剩餘的碼料！空氣炸鍋200度或者180度，15分鐘！

    家庭版空氣炸鍋の烤雞腿的做法步驟圖 第5張

  5. 反過來烤雞皮那塊，200度或者180度烤10分鐘，我後來➕了黃油再烤5分鐘結尾，特別特別特別的香！

    家庭版空氣炸鍋の烤雞腿的做法步驟圖 第6張

  6. 安排！！！大大的雞腿，多多的滿足，朋友圈先吃~小夥伴趕緊造起來~

    家庭版空氣炸鍋の烤雞腿的做法步驟圖 第7張

小貼士

5分鐘看看炸鍋成色如何，簡單方便

Tags：家庭版 炸鍋 烤雞
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