今天買的現成的餃子皮多了,不想浪費然後想著做一個西式的餡兒,可以加芝士的那種。想起早上吃剩的半根黃瓜,腦海中想象著搭配的食材——然後就想到了從家裡帶過來的臘腸,一拼不知道,一拼好吃到爆😁😁😁👏👏👏
用料
油 | 10克 |
黃瓜 | 半根 |
香腸 | 半根 |
芝士 | 適量(根據你自己喜好) |
香腸小半根,黃瓜半根,馬蘇裡拉芝士適量,餃子皮 |
自創——健康又美味的👉👉👉黃瓜臘香腸芝士餡兒😉😁煎餃,喜歡臘腸的朋友不要錯過的做法
臨時想起發這個的,圖片沒有拍。因為過程很簡單。黃瓜和臘腸切丁,馬蘇裡拉芝士切碎(我的凍硬了,所以要切一下)
講黃瓜丁,臘腸丁自己馬蘇裡拉芝士放進絞肉機,或者料理機都行,攪碎。有少量顆粒沒有關係。這樣就做好了。
餃子包好以後,然後開小火,不粘鍋裡放少許油,幾分鐘後,放進去煎至兩面金黃(中間記得翻面,和加點水哦)即可。咬一口,爆汁(油😂),還能見到拉絲,感覺很不錯
小貼士
不需要放任何調料。