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發表於：12-26
以前做紅燒肉好麻煩，焯水、煎肉、慢燉耗時很久，最近囤了很多五花肉，出一個精簡版省時省力。二十分鐘前期備菜準備，五花肉冷水料酒浸泡半天洗淨血水去腥（泡的越久去腥氣效果越好）簡單炒制再交...
![不放一滴水的高壓鍋紅燒豬腳食譜大全及做法，烹飪好吃的不放一滴水的高壓鍋紅燒豬腳方法]( "不放一滴水的高壓鍋紅燒豬腳食譜大全及做法，烹飪好吃的不放一滴水的高壓鍋紅燒豬腳方法")
發表於：10-06
滿滿的膠原蛋白，美容養顏，軟糯不膩，滿口飄香。用料豬腳10個大料2個香葉2片蔥2根姜6片醬油2勺蠔油2勺老抽1勺鹽1/2勺啤酒1罐料酒1/3杯不放一滴水的高壓鍋紅燒豬腳的做法所需食材所需材料豬...
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發表於：07-09
紅燒肉嘿多種做法，吃來吃去還是川式好吃！反正就是嘿下飯、嘿好吃！嘿簡單！用料五花肉350g豆筋兩根料酒2勺薑片6片花椒、幹辣椒少許三奈、八角、香葉、桂皮等一樣來一兩顆郫縣豆瓣、糖各一勺...
![不焯水醬油版紅燒肉食譜大全及做法，烹飪好吃的不焯水醬油版紅燒肉方法]( "不焯水醬油版紅燒肉食譜大全及做法，烹飪好吃的不焯水醬油版紅燒肉方法")
發表於：01-12
紅燒肉一直都是隻做不吃直到這個假期：）家常省事版紅燒肉，冰糖沒有可白砂糖代替，料酒沒有可不加，生抽老抽沒有用醬油。第一次發帖，高手們多指導哈用料五花肉500g冰糖20g八角1個姜7片料酒1勺可...
![不用加一滴水的紅燒黃豆豬蹄（原汁煲或電壓力鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的不用加一滴水的紅燒黃豆豬蹄（原汁煲或電壓力鍋版）方法]( "不用加一滴水的紅燒黃豆豬蹄（原汁煲或電壓力鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的不用加一滴水的紅燒黃豆豬蹄（原汁煲或電壓力鍋版）方法")
發表於：04-05
好久沒吃豬蹄了，饞的不行吶!而且最近起很早，睡眠不足，除了喝膠原蛋白補劑，還需要進行一波食補😁。寫下這個我經常用來做豬蹄的方法，小夥伴們吃起來吧!吃完再減肥！😋用料豬前蹄2只黃豆一把八...
![不焯水不放油的電壓力鍋燉牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的不焯水不放油的電壓力鍋燉牛肉方法]( "不焯水不放油的電壓力鍋燉牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的不焯水不放油的電壓力鍋燉牛肉方法")
發表於：06-12
簡單易做，使用電壓力鍋，不用焯水，不用放油。用料牛肉1公斤生抽50克老抽50克蠔油50克料酒100克蔥半根姜5片蒜瓣5個白砂糖1湯勺八角1個花椒20粒幹辣椒5個西紅柿1個不焯水不放油的電壓力鍋燉...
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發表於：11-27
用料蔥薑蒜切片蔥3片姜3片蒜3片料酒2瓶蓋李錦記紅燒料汁（沒有可用五塊冰糖加2大湯勺老抽醬油代替）3分之一瓶150毫升ml五花肉（帶皮更好）800克一斤開水一壺小紅辣椒🌶️（可無有更好）1根切段十三...
![無水電壓力鍋紅燒肉食譜大全及做法，烹飪好吃的無水電壓力鍋紅燒肉方法]( "無水電壓力鍋紅燒肉食譜大全及做法，烹飪好吃的無水電壓力鍋紅燒肉方法")
發表於：02-22
用料五花肉500克姜3大片老抽1湯勺生抽2湯勺料酒2湯勺蠔油半湯勺蕃茄醬半湯勺十三香半湯勺蒜少量糖適量鹽適量無水電壓力鍋紅燒肉的做法五花肉解凍切塊洗淨，放入電壓力鍋將所有調味料調...
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發表於：02-14
用料五花肉500克冰糖25克八角2個香葉3片老抽適量姜5片生抽少許桂皮1小塊耗油適量老蔥1棵料酒適量開水適量紅燒肉（不焯水、無油版）的做法五花肉洗好控水，切成均勻的塊兒，平底鍋，小火🔥燒熱，放...
![紅燒肉詳細版（焯水，糖色，壓力鍋）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒肉詳細版（焯水，糖色，壓力鍋）方法]( "紅燒肉詳細版（焯水，糖色，壓力鍋）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒肉詳細版（焯水，糖色，壓力鍋）方法")
發表於：11-29
紅燒肉是一道廣受人們喜愛的一道菜，無論南方人，北方人的飲食有多大的差異，但是都能在製作火燒肉的過程中找到自己喜歡的口味。 我會嘗試用各種方法做紅燒肉，方法，配料略有不同，儘可能...
![無水焯豇豆如何做才美味，怎麼做無水焯豇豆簡單又好吃]( "無水焯豇豆如何做才美味，怎麼做無水焯豇豆簡單又好吃")
發表於：01-06
什麼是無水焯？豇豆在涼伴之前，過去是先用水焯熟，我們這道菜，是鍋內不放水。無水焯豇豆最大限度的保留了營養。如何做好無水焯？就是利用洗完菜後，菜本身所帶的水份，將菜放入複合層鍋底的鍋中，蓋...
![不加一滴水的電壓力鍋版燉雞塊食譜大全及做法，烹飪好吃的不加一滴水的電壓力鍋版燉雞塊方法]( "不加一滴水的電壓力鍋版燉雞塊食譜大全及做法，烹飪好吃的不加一滴水的電壓力鍋版燉雞塊方法")
發表於：02-05
用料雞半隻蔥薑蒜適量八角花椒香葉桂皮小茴香乾辣椒適量鹽一勺雞精一勺料酒適量生抽兩勺老抽1勺蠔油適量海天黃豆醬1勺醬豆腐湯1勺啤酒（易拉罐）三分之一不加一滴水的電壓力鍋版燉雞塊的...
![紅燒肉土豆不焯水不放油食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒肉土豆不焯水不放油方法]( "紅燒肉土豆不焯水不放油食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒肉土豆不焯水不放油方法")
發表於：08-04
用料五花肉700克姜五片冰糖10粒花椒1小把醬油1勺老抽1勺鹽3克蔥一小段土豆3個紅燒肉土豆不焯水不放油的做法龍大的帶皮五花肉，洗淨，切成長方塊，不要太小塊了，不然燉熟了會越來越小。放到水...
![紅燒肉（無油無水高壓鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒肉（無油無水高壓鍋版）方法]( "紅燒肉（無油無水高壓鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒肉（無油無水高壓鍋版）方法")
發表於：10-29
油而不膩，香甜可口！用料五花肉500克糖3-4湯匙老抽1湯匙生抽2湯匙料酒2湯匙米醋0.5湯匙八角適量桂皮適量蔥適量姜適量香葉適量紅燒肉（無油無水高壓鍋版）的做法五花肉切塊。糖倒入熱鍋中。（我...
![紅燒肉燉土豆（少油不焯水）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒肉燉土豆（少油不焯水）方法]( "紅燒肉燉土豆（少油不焯水）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒肉燉土豆（少油不焯水）方法")
發表於：05-27
紅燒肉大概是所有肉食動物們無法拒絕的吧，就是有點太油了，所以就試著把五花肉裡面的油熬出來炒糖色，肉也不那麼膩，個人感覺更有肉香味兒～土豆也是用來吸油的😁用料五花肉我用了200克冰糖5塊...
![不放一滴水的紅燒雞，好吃到爆（高壓鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的不放一滴水的紅燒雞，好吃到爆（高壓鍋版）方法]( "不放一滴水的紅燒雞，好吃到爆（高壓鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的不放一滴水的紅燒雞，好吃到爆（高壓鍋版）方法")
發表於：08-12
寶寶愛吃雞，為了給寶寶吃上營養、美味、軟爛的雞肉，研究了一道高壓鍋版的無水焗版紅燒雞，軟爛入味，入口即化，好吃到爆，家裡有寶寶或牙口不好的老人的家庭，可以嘗試做一下！用料食材：整雞1只冰糖2...
![四季豆紅燒肉（不焯水）食譜大全及做法，烹飪好吃的四季豆紅燒肉（不焯水）方法]( "四季豆紅燒肉（不焯水）食譜大全及做法，烹飪好吃的四季豆紅燒肉（不焯水）方法")
發表於：05-19
外婆家燒肉格外香，祕訣就是肉不能焯水，直接用油炒香；外婆還不用生抽，只用紅燒醬油。用料四季豆一盤五花肉一盤紅燒醬油適量料酒適量糖3-4勺四季豆紅燒肉（不焯水）的做法起鍋燒油，下入五花肉塊，...
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發表於：10-28
一個吃素的人，要不是為了小外甥女，怎麼會走上做紅燒肉的道路！？這可能是最簡易版的超好吃的紅燒肉吧？用料五花肉及排骨500克冰糖20克老抽1大勺生抽2小勺八角3個姜5片蒜6-7瓣慈菇5顆香菇3-5朵...
![一口紅燒肉(少油，不焯水)食譜大全及做法，烹飪好吃的一口紅燒肉(少油，不焯水)方法]( "一口紅燒肉(少油，不焯水)食譜大全及做法，烹飪好吃的一口紅燒肉(少油，不焯水)方法")
發表於：03-21
家裡有個不吃吃飯的小孩，自從做了這個一口紅燒肉，小孩一口一塊紅燒肉，汁也可以淋飯，最後一碗飯吃光光啦。做了好多次，最後還是覺得不焯水的五花肉吃起來比較好吃。少油版本的做出來上面也不...
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發表於：08-13
黑豆：味甘，性平、微寒，入脾、腎經。《本草綱目》記載：“服食黑豆，令人長肌膚，益顏色，填筋骨，加力氣，乃補虛之神祕驗方也。”功效：補腎益陰，健脾利溼，除熱解毒。因此，長期食用黑豆，能降低膽固醇，增強活...
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發表於：09-20
香料店老闆娘推薦的做法，懶人最適合的方子，不焯水不放油不用額外放任何香料佐料，酥爛的口感老人孩子皆宜。用料牛肉4斤，李錦記滷水汁一瓶電壓力鍋李錦記滷水汁超簡單滷牛肉，不焯水不放油的...
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發表於：06-12
這道紅燒肉是媽媽的味道~週末休息的時候，感受一下煙火氣息，犒勞一下忙碌了一週的自己。不要總是叫外賣，畢竟怎麼做出來的咱都不知道。那我們現在就做起來吧！用料五花肉500克料酒2勺姜3-4片...
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發表於：12-22
用料五花肉800克土豆2個冰糖20克滷料1包生抽3勺開水適量土豆紅燒肉（不焯水無油版）的做法把五花肉切成麻將塊，平底鍋幹煎直四面焦黃。期間多餘的油脂可以倒出，不需要太多油。這個過程不需要...
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發表於：05-09
經過我無數次的炒制以及結合了各種大神的去腥妙招以及收汁兒關鍵總結了這個法子反正每次炒的結果就是光碟！吃辣的可以加小米辣！用料雞1只糖3克料酒2勺幹辣椒10個鹽3克姜3片青椒2個蔥2根...
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發表於：09-05
受“無水電高壓鍋燉牛肉”的啟發用料五花肉克糖一勺料酒2勺八角4個幹辣椒4個蠔油2勺生抽2勺紅燒醬油1勺蔥段薑片蒜若干土豆1個無水電高壓鍋版紅燒肉的做法五花肉切麻將塊，洗乾淨，不焯，就...
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