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平底鍋版鐵板蟶子

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.31W
平底鍋版鐵板蟶子的做法步驟圖，怎麼做好吃

吃膩了水煮蟶子，可以試試鐵板蟶子，原原汁原味，非常鮮美！

用料  

蟶子 一斤
鹽

平底鍋版鐵板蟶子的做法  

  1. 蟶子洗乾淨，泡在鹽水中，讓裡面的泥也吐乾淨

    平底鍋版鐵板蟶子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 蟶子在平底鍋上碼好，墊一層錫紙是為了後面方便洗鍋，再撒少許鹽

    平底鍋版鐵板蟶子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 加熱後蟶子會慢慢地出水

    平底鍋版鐵板蟶子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 等水收幹，差不多就可以吃了，可以蘸點醋

    平底鍋版鐵板蟶子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

小貼士

鍋上一定要墊錫紙，不然鍋真的很難洗
鹽少量就好，不然就不鮮了

Tags：好吃 平底鍋 鐵板 平底鍋版鐵板蟶子 蟶子
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