百搭紅茶凍，在夏天作為冰鎮甜品很爽口。搭配酒釀，酸酸甜甜的好味道。
用料
酒釀紅茶凍的做法
將紅茶和水倒入主鍋，15分鐘/100度/速度1煮制。
用網鍋過濾出純淨的茶水。
過濾好的紅茶水加入白涼粉。
設定5分鐘/100度/速度2煮制。
將煮好的液體倒入耐熱容器中，晾涼後放入冰箱冷藏室，凝固後即可享用。
將紅茶凍用勺子盛入碗中，加入酒釀和幹桂花。
酸酸甜甜，美美享受。
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