用料
【蔬菜】豆豉鯪魚油麥菜的做法
豆豉鯪魚一條掰成小塊,豆豉鯪魚中的豆豉一勺。
油麥菜洗淨切成小段。
鍋中熱油,下蒜頭爆香。
下豆豉和鯪魚爆香。
下油麥菜炒軟後,放鹽和雞粉調味。
小貼士
豆豉鯪魚有點鹹,鹽要少下一點。