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東菱標準麵包

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:1.99W
東菱標準麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

做450g麵包配料,還可以加自己喜歡的堅果、乾果等,鹹甜都可以喲!

用料  

3g
高筋麵粉 250g
50g
酵母 4g
奶粉 15g
黃油 30g
100ml
雞蛋 30g~45g
麵包改良劑 1.4g

東菱標準麵包的做法  

  1. 把配料按比例放入麵包容器內。

    東菱標準麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把配料按比例放入麵包容器內。

    東菱標準麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把配料按比例放入麵包容器內,酵母不能和鹽放一起,可以在麵粉上撥開一小凹槽,把酵母放到凹槽裡就可以了。

    東菱標準麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 選好程式,標準麵包,燒色選淺,總量選450g,在啟動就OK啦!

    東菱標準麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 面已經發好,麵包機在慢慢加熱,準備烤麵包。

    東菱標準麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 麵包烤好。

    東菱標準麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 麵包烤好後,等麵包涼一下在切片。

    東菱標準麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 切片後的麵包,軟軟的,很可口。

    東菱標準麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

注意:取麵包時要小心燙手。

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