抓住老公的胃·第二十一道·簡單又美味
用料
鮮美蝦粥🦐(無砂鍋版)的做法
電飯煲先煲粥。去蝦胃、蝦線。頭身分離。兩勺料酒、一小勺鹽、兩勺胡椒粉醃蝦身備用。蔥、香菜切段、薑切片。
鍋熱燒油,爆香蔥、姜。入蝦頭,炒出蝦油,加一點水。最後全部一起倒入正在煲粥的電飯煲裡。
出鍋前入胡椒粉、鹽、魚露、香菜,均勻攪拌,即可出鍋。完成✅。