![絕了 雞蛋+豆腐 高蛋白減脂晚餐的做法步驟圖]( "絕了 雞蛋+豆腐 高蛋白減脂晚餐的做法步驟圖")
拍的有點醜 但是真的好吃
用料
| 豆腐 | 1塊 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 香菜 | 我愛香菜，可放可不放 |
| 蒜末 | 其實我不愛蒜末，但是香菜+蒜末yyds |
絕了 雞蛋+豆腐 高蛋白減脂晚餐的做法
調料
❗️減脂版：蔥花 蒜末 生抽 香醋 耗油 小米椒／辣椒麵 （花椒麵 孜然粉 一點點鹽）
‼️家常版：蔥花 蒜末 生抽 香醋 耗油 小米椒／辣椒麵／辣椒油 （花椒麵 孜然粉 一點點鹽） 放完之後加熱油激發香味
![絕了 雞蛋+豆腐 高蛋白減脂晚餐的做法步驟圖 第2張]( "絕了 雞蛋+豆腐 高蛋白減脂晚餐的做法步驟圖 第2張")
加工豆腐
1個雞蛋打散後加入切小塊豆腐稍加攪拌
![絕了 雞蛋+豆腐 高蛋白減脂晚餐的做法步驟圖 第3張]( "絕了 雞蛋+豆腐 高蛋白減脂晚餐的做法步驟圖 第3張")
最後
![絕了 雞蛋+豆腐 高蛋白減脂晚餐的做法步驟圖 第4張]( "絕了 雞蛋+豆腐 高蛋白減脂晚餐的做法步驟圖 第4張")
小貼士
我喜歡 生抽：香醋：耗油=2：1.5：1 這個比例，我做的菜基本都是這個比例 偶爾可能加0.5的老抽
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