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（简单又好吃）海鲜排骨饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:2.49W
（简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图

下班回家后总是各种忙碌，有时就炒2个菜，又担心孩子营养不够完善，因为就喜欢吃妈妈煮的咸饭，于是就想着，排骨和海鲜米饭一起煮了，这样炒了青菜，再做一碗汤，全家人就可以搞定啦……

用料  

排骨 500克
干贝 适量
虾仁干 适量
干香菇 7-8朵
老抽 1勺
蚝油 1勺
葱 1根

（简单又好吃）海鲜排骨饭的做法  

  1. 先把米泡一会

    （简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图 第2张

  2. 准备材料，排骨用开水捞，洗净，干贝，香菇，虾仁用开水泡半个小时左右

    （简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图 第3张

  3. 锅中烧热油，葱头爆炒下出香味

    （简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图 第4张

  4. 切好的香菇丁和干贝，虾仁一起倒入翻炒

    （简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图 第5张

  5. 再加入捞过准备的排骨

    （简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图 第6张

  6. 加入生抽，蚝油，盐，鸡精

    （简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图 第7张

  7. 加入高汤

    （简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图 第8张

  8. 煮开后就把汤汁和材料，一起装入电饭煲中，和泡发好的大米一起搅拌均匀下，水位和平时煮饭一样

    （简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图 第9张

  9. 电饭煲按照煮饭模式

    （简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图 第10张

  10. 煮熟后排骨饭就出锅咯……

    （简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图 第11张

  11. 撒上点葱花，用饭勺搅拌均匀下，就非常香了

    （简单又好吃）海鲜排骨饭的做法步骤图 第12张

小贴士

泡发后的大米，多清洗几遍，最重要需要把大米的水沥干，这样煮出来的米饭不容易粘锅

Tags：好吃 排骨饭 海鲜
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