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懒人蔬菜鸡蛋饼（营养超级丰富哦）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:8.17K
懒人蔬菜鸡蛋饼（营养超级丰富哦）的做法步骤图

要给宝贝做营养早餐，晚上睡前总在想这个问题
本人厨艺0基础，想着还是从简单开始吧
再加之今天拼单买的神器到了
就想着从最简单的鸡蛋饼开始
把所有宝贝不大爱吃的东西都加一起
营养多多
身体棒棒

用料  

鸡蛋 2只
甜豆 一小把
青椒 半只
胡萝卜 一小节
豆苗 一小把
面粉 看水分加
取料很随意，今天买的新鲜蔬菜，都随意取一些即可

懒人蔬菜鸡蛋饼（营养超级丰富哦）的做法  

  1. 神器，一定先介绍大家这个神器，未来好些天我都靠它了

    懒人蔬菜鸡蛋饼（营养超级丰富哦）的做法步骤图 第2张

  2. 青椒，平时姑娘一碰到就躲避
    胡萝卜，现在越来越不爱吃了
    豆苗、甜豆都是她最爱的
    取材看家中冰箱有什么
    由于第一次做这个饼，又害怕摊不熟
    所以以上蔬菜我都放水里一起过了一下水
    这样就放心了
    事实也证明焯过水的蔬菜不容易化水
    适合打碎

    懒人蔬菜鸡蛋饼（营养超级丰富哦）的做法步骤图 第3张

  3. 把蔬菜都倒进神器，拉几次就成这蔬菜碎了，再打倆蛋

    懒人蔬菜鸡蛋饼（营养超级丰富哦）的做法步骤图 第4张

  4. 搅均匀，一点点的加面粉，不能和很厚，勺子舀起来，正好可以慢慢滴落，舀一勺倒在锅里，能立马摊开

    懒人蔬菜鸡蛋饼（营养超级丰富哦）的做法步骤图 第5张

  5. 大火让锅子热起来，倒油…锅子转一转让油在平底锅平面上耍一圈，改小火，再用汤勺舀一大勺放进去，锅子再滚一下，蔬菜液就在锅底平铺开来，形成一个圆饼，不圆也没事，铲子修修就好，看到边子开始翘起，中间鼓起时，用铲子将其颠个面，倆面煎略有金黄即可出锅

    懒人蔬菜鸡蛋饼（营养超级丰富哦）的做法步骤图 第6张
Tags：营养 懒人 蔬菜 鸡蛋
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