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冷藏发酵无水胡萝卜餐包

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.88W
冷藏发酵无水胡萝卜餐包的做法步骤图

不用加水

用料  

胡萝卜 3根180g 蒸熟
蛋液 1个
红糖 15克
盐 1.1克
酵母 4克
高筋面粉 320克
奶粉 20克
橄榄油 15克

冷藏发酵无水胡萝卜餐包的做法  

  1. 胡萝卜揉碎，湿到干加料

  2. 面包机和面40min 加油

  3. 冷藏过夜

  4. 回温，揉成25g左右剂子，加葡萄干奶酪碎烤箱发酵

    冷藏发酵无水胡萝卜餐包的做法步骤图 第2张

  5. 涂蜂蜜水，撒芝麻。烤箱180度20，表面上色盖锡纸

    冷藏发酵无水胡萝卜餐包的做法步骤图 第3张
Tags：餐包 冷藏 冷藏发酵无水胡萝卜餐包 无水 胡萝卜
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