买了面包机后,妈妈再也不用担心我揉不出不出膜了,放入材料,只要轻轻松松一按,从此解放双手,天天早上有面包吃。
用料
高筋面粉(必须高筋) | 220克 |
牛奶(水) | 105克 |
鸡蛋 | 1个 |
耐高糖酵母(必须耐高糖) | 3克 |
玉米油(黄油) | 20克 |
白糖 | 37克 |
盐 | 1克 |
东菱面包机 懒人快手松软面包 吐司的做法
面包机加入牛奶或水。
加入鸡蛋一枚。
加入盐、玉米油(或黄油要提前软化)。
加入高筋面粉。
面粉中间挖个洞,加入酵母粉。
在一个角落里加入白糖。
面包机选择松软面包,750g,启动。
结束后倒扣在晾凉架上晾凉。
晾到剩一点点余热的时候切片。
小贴士
吃不完的放进保鲜袋里,防止变干。