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简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.72W
简易四步法黄豆红烧土豆排骨「非常适合带饭」的做法步骤图

本来今天是想做排骨黄豆汤，可是汤已经做了番茄菌菇汤，就改红烧排骨了吧

用料  

排骨6块 黄豆两把泡发
土豆块少许 葱段蒜瓣3个
红烧酱：
冰糖五颗 半勺盐
酱油2勺 蚝油1勺
八角两个 桂皮半根
香叶2片 姜3片

简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】的做法  

  1. 第一步 凉水下排骨和料酒煮开锅撇去浮沫

    简易四步法黄豆红烧土豆排骨「非常适合带饭」的做法步骤图 第2张

  2. 第二步 捞出的排骨沥干水、黄豆泡发、土豆切块

    简易四步法黄豆红烧土豆排骨「非常适合带饭」的做法步骤图 第3张

  3. 第三步 起锅放油放冰糖，小火一直搅拌炒焦糖色，放入排骨翻面煎，加入土豆和黄豆，翻炒均匀，放入调味料2少酱油2勺蚝油，加水末过排骨，再放八角桂皮香叶葱姜蒜大火烧开。

    简易四步法黄豆红烧土豆排骨「非常适合带饭」的做法步骤图 第4张

  4. 第四步 倒入高压锅，等结束就出锅啦！

    简易四步法黄豆红烧土豆排骨「非常适合带饭」的做法步骤图 第5张

  5. 上菜啦！铛铛铛铛！结果水放少了糊了！😅哈哈哈哈哈哈哈哈！但是上桌很快就被抢光了！那就是成功

    简易四步法黄豆红烧土豆排骨「非常适合带饭」的做法步骤图 第6张

小贴士

水看一下自己的高压狗，如果时间长稍微多放点点水，我的差不多都有一点点糊底了，但是大家都说好吃😋

Tags：带饭 排骨 红烧 步法 非常适合
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