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发表于:12-30
这次做的绿豆糕很受欢迎,而且方法超级简单哦💖我喜欢有颗粒感的绿豆糕,所以没有去皮,虽然样子不咋地,但口感很丰富饱满哦!这次小朋友也很爱吃,所以这个方子相当可以🉑用料绿豆200克牛奶没有...
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发表于:01-13
娃娃特别喜欢的一款糕点。根据网上的一个方,加上自己多次做的一些心得和细节整理。用料去皮绿豆200克细砂糖60克(可根据个人喜好加减)黄油60克(可稍减)奶油50毫升(可以加多量)奶油绿豆冰糕绿...
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发表于:11-19
此方子为减糖减糖减糖版本!!!一般外面的都偏甜,这款比较清淡哦。白砂糖可以换木糖醇或者零卡糖,就比较适合糖尿病人或者是儿童老人食用。重口味的记得糖量加倍哦!用料细砂糖40克淡奶油100克...
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发表于:12-16
用料脱皮绿豆200克代糖30克奶粉40克(不粘锅炒版)无油低糖奶香绿豆糕的做法干脱皮绿豆200克,清水泡豆子冷藏至少5小时(我是直接头天夜里泡的)。泡好的绿豆蒸35分钟正好的绿豆放入搅拌机或者...
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发表于:07-20
给一位出家的朋友他很多东西不能吃所有的也没有碰到荤腥用料绿豆250克黄油80克玉米油18克麦芽糖200克奶香绿豆糕的做法脱皮绿豆提前一夜泡发提前一晚隔水炖了五小时放黄油融化麦芽糖溶...
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发表于:06-04
低糖少油关键口感超级好奶香味十足还自做了无糖的奶黄馅还有一款蔓越莓口味的用料脱皮绿豆500克黄油40克玉米油30-40克麦芽糖两勺零卡糖100克自制奶黄馅若干蔓越莓干30克低油低糖奶香...
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发表于:07-31
自己做的绿豆糕绝对健康,材料也是自己精心挑选的,吃得放心,夏天来一块清凉解暑,甚好~^_^用料去皮绿豆200克黄油30克植物油30克糖粉70克蜂蜜30克(按自己口味)(低糖低油)绿豆糕的做法买来的去皮绿...
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发表于:11-30
夏日天气、绿豆解暑绿豆糕点、正是时季用料绿豆200克麦牙糖70克玉米油30克绿豆糕~低糖、低油的做法去皮绿豆泡水约1个半小时。买现成的去皮绿豆,节省时间又方便。放入锅内煮10分钟,捞出沥...
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发表于:06-12
因为家人不喜欢黄油的味道,但为了增加奶香味,我添加了一部分奶粉用料绿豆225g麦芽糖30g细砂糖50g玉米油60g奶粉25g玉米油版奶香绿豆糕的做法脱皮绿豆浸泡3小时以上,加多出一半体积的水,电...
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发表于:01-28
用料绿豆300克天然纯椰子粉30克冰糖60克麦芽糖30克玉米油70克糯米粉少量椰香绿豆冰糕(低油低糖)的做法绿豆浸泡后煮烂(快好的时候加入冰糖和麦芽糖、椰子粉)搅拌均匀。放凉后倒入搅拌机中...
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发表于:07-14
用料去皮绿豆250克麦芽糖50克白糖50克黄油60克安佳淡奶油50克(可选)蔓越莓50克奶香绿豆冰糕的做法去皮绿豆隔晚泡发(最少泡6小时),然后放压力锅20分钟左右,拿出压成泥状或用料理机搅打成泥小...
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发表于:05-05
用料去皮绿豆400克红豆馅500克牛奶250ML白砂糖30克麦芽糖150克食用油(必须是没有味道的油)80克红豆馅绿豆糕(低糖低油版)的做法去皮绿豆泡至少8小时,可放冰箱防止变质泡好的绿豆状态应为:体...
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发表于:02-01
这是调整后的方子,之前做过几次都不怎么好吃,这次就换了黄油,加了炼乳。用料去皮绿豆500克水1000克淡奶油100克炼乳20克糖60克麦芽糖80克黄油150克奶香绿豆糕(低糖)的做法去皮绿豆清洗,加水...
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发表于:01-27
不用不粘锅翻炒,不用油史上最低卡,奶香十足,入口软糯吊打外面所以商卖绿豆糕按照我步骤来不可能翻车用料脱皮绿豆(不脱皮也行)250克安佳奶粉(脱脂全脂都行)100克代糖80克无油无糖奶香绿豆糕的...
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发表于:11-16
用料奶粉40克赤藓糖醇40克脱皮绿豆400克纯牛奶150克(可以减少一些)无油低糖绿豆糕or冰皮绿豆糕的做法脱皮绿豆用水浸泡一晚(放入冰箱,太热怕发芽)拿纱布包好,放入锅里,隔水蒸20分钟左右用破壁...
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发表于:06-10
外面的绿豆糕不仅太甜还很硬,自己动手做,正宗又美观,口感细腻松软,甜度适中,老人小孩都可以吃。看了些其他厨友的菜单,综合自己喜好,调整了方子,以及自己认为最简单方便的方法。后来做了不放蜂...
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发表于:12-14
这款绿豆糕口感绵密,浓浓奶香味,酸甜可口,冰冰凉凉,太适合夏天啦!用料绿豆260克黄油35克蜂蜜40克葡萄干、蔓越莓干适量淡奶油30-40克盐2克夏日清爽奶香绿豆糕(低糖少油)的做法去皮绿豆提前泡...
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发表于:05-27
从去年死磕到现在,经历了各种失败,这一次参考了泳哥绿豆泡透蒸制的方法,终于做出了口感沙沙的绿豆糕。用料绿豆250克葵花籽油45克细砂糖95克牛奶(非必须)适量绿豆糕(低油低糖)的做法绿豆浸没...
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发表于:05-03
天气慢慢热了起来,低卡雪糕也该安排上啦!绿豆GI低,饱腹感强,蛋黄和脱脂奶粉则提供蛋白质,解馋抗饿,一支更比六支强!只加了一点点糖,保证口感,也不会有很大负担。(每一支大概80kcal,热量是市售雪...
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发表于:03-03
1、清热解毒绿豆糕的主要成分就是绿豆粉,它保留了绿豆中的重要营养成分,平时人们食用能清热解毒也能抵抗暑气,特别是在夏天使用时,可以有效预防中暑症状的发生,另外,绿豆糕中还含有多种维生...
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发表于:03-27
用料去皮绿豆500克黄油80克奶粉70克细砂糖100克(可视个人口味增减)牛奶适量奶香绿豆糕的做法去皮的绿豆洗净,放电饭锅加适量水煮熟,建议水量比平时煮饭多一点就可以了。煮到手一捏就烂,倒进...
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发表于:07-21
家里绿豆太多怎么办?今天带大家来消耗一下上次绿豆脱皮确实是比较耗时的没有时间怎么办呢?今天咱们直接带皮开整!下面的用料我做了23个用料带皮绿豆250克黄油(不太喜欢黄油味道的可以用玉...
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发表于:12-26
用料去皮绿豆250克黄油35克白砂糖30克牛奶根据绿豆泥的干湿度低糖底油奶香绿豆糕的做法去皮绿豆洗净泡水约8小时,中途换几次水去腥上锅蒸40分钟出锅后压碎,因为用搅拌机要加的水比较多炒...
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发表于:03-05
作为一个甜食爱好者来说,豆沙绿豆糕真的是一味不可或缺的甜点。之前读大学时期还特地请潮汕的朋友代购了七八盒绿豆糕,自己吃,分给同事吃,不亦乐乎😌在美食博主视频看过一些教程,也买了一些...
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发表于:12-30
用料脱皮绿豆200g牛奶95g淡奶油95g玉米糖浆80g黄油65g奶香绿豆糕-淡奶油版的做法脱皮绿豆提前一天反复清洗干净,浸泡冷藏一夜烧一锅热水,将泡好的绿豆焯水。不喜欢豆腥味的,一定不要省去...