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宫保鸡丁（核桃仁版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.41K
宫保鸡丁（核桃仁版）的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
花椒 几粒
水淀粉 5克
黄瓜 半根
料酒 1勺
生抽 2勺
米醋 1勺
干辣椒 5个
糖 6克
黄豆酱 1勺

宫保鸡丁（核桃仁版）的做法  

  1. 鸡胸肉一块，切成丁。放入1勺料酒、1勺生抽、半勺淀粉、5克盐、黑胡椒粉，腌制20分钟。

    宫保鸡丁（核桃仁版）的做法步骤图 第2张

  2. 胡萝卜、黄瓜切丁。

    宫保鸡丁（核桃仁版）的做法步骤图 第3张

  3. 准备料汁：1勺料酒、半勺米醋、一勺生抽、半勺老抽、半勺白糖、少量水、淀粉。

    宫保鸡丁（核桃仁版）的做法步骤图 第4张

  4. 将腌好的鸡肉炒熟。

    宫保鸡丁（核桃仁版）的做法步骤图 第5张

  5. 锅烧热，倒入油，下干辣椒、葱姜蒜、花椒、麻椒，1勺黄豆酱。炒香。

    宫保鸡丁（核桃仁版）的做法步骤图 第6张

  6. 放入鸡丁、核桃仁。

    宫保鸡丁（核桃仁版）的做法步骤图 第7张

  7. 香喷喷的宫保鸡丁出锅了。

    宫保鸡丁（核桃仁版）的做法步骤图 第8张
Tags：宫保鸡 宫保鸡丁核桃仁版 核桃仁
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