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祛湿汤：冬瓜薏米莲子汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.3K
祛湿汤：冬瓜薏米莲子汤的做法步骤图

用料  

莲子 50克
薏米 80克
陈皮 10克
冬瓜 150克
蜜枣 2个
姜 2片
盐 适量克

祛湿汤：冬瓜薏米莲子汤的做法  

  1. 1、莲子提前用清水泡软洗净，薏米洗净，将这两样食材放入锅中，加入足量清水，加入陈皮；

    2、大火煮滚后，撇去浮沫，改成小火煮至薏米和莲子软烂；

    3、冬瓜去瓤切小丁（可以不去皮），放入锅中，再放入两颗蜜枣（蜜枣可以切一下，入味），改成小火煮至冬瓜熟透即可；

    祛湿汤：冬瓜薏米莲子汤的做法步骤图 第2张

  2. 加盐，调味

    祛湿汤：冬瓜薏米莲子汤的做法步骤图 第3张
Tags：莲子汤 薏米 祛湿 冬瓜
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