“汤清味美，祛湿滋养”－冬瓜薏米排骨汤

祛湿消肿养生汤~👏🏻👏🏻👏🏻


周末总是要多做点好吃的犒劳一下忙碌了一周的自己以及小馋猫，夏天贪凉，天天吹空调吃冷饮，身体总觉得湿气特别重，特意去超市买了薏米，打算每周都给女朋友内调“祛湿”一下，排骨汤加上冬瓜薏米，简直不要太好吃哦！！！🤤🤤🤤




🤓薏米本身是利肠胃，消水肿的上品，冬瓜消热利水，二者结合是祛湿的绝绝子了！在加上排骨汤本身的营养，这道汤又美味又健康！小馋猫吃的两眼发光，又是被女朋友膜拜的一天~小伙伴们学起来吧，尤其是容易水肿的朋友们！😋😋😋

用料  

“汤清味美，祛湿滋养”－冬瓜薏米排骨汤的做法  

1. 薏米洗净备好

2. 排骨段洗干净备好

3. 冬瓜一片

4. 排骨段冷水下锅

5. 放一勺料酒，生姜大火烧开
   撇去血沫，把排骨捞出备用

6. 冬瓜洗净，去瓤，切成小块备用

7. 薏米和冬瓜块、排骨一起放入炖锅中（电饭锅也可）加入半锅清水，盖盖中小火炖1个小时

8. 开盖放适量的盐，在盖盖炖10分钟入味即可