这道汤味道清香,做法简单。而且石斛具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳,明目强身等功效,老少咸宜。
用料
龙骨炖石斛的做法
把龙骨洗干净焯水,石斛搓洗干净。
将龙骨、石斛放进炖盅里,加入水,没过材料。隔水炖1.5小时(按水沸后起算)即可出锅。
小贴士
干石斛在药店即可买得到。