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超简单的家庭版肉丸

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.97K
超简单的家庭版肉丸的做法步骤图

浙江的一道小吃，过年家家都会做的肉丸取名叫肉杨梅，烫火锅，煮汤，下面条，炒一下加点别的素料也很好吃

用料  

盐 适量
生抽 适量
肉 500克
料酒 适量
蚝油 适量
老抽 适量
姜 适量
蒜 适量
老豆腐 300克
生粉 30克
面粉 30克

超简单的家庭版肉丸的做法  

  1. 肉搅成泥，加入所有调味料，搅拌均匀腌制半小时，在把豆腐抓碎搅拌均匀，加入生粉，面粉再拌均匀备用

    超简单的家庭版肉丸的做法步骤图 第2张

  2. 锅内油烧热，像搓汤圆一样，一个个搓好下锅，炸至金黄漂浮，里面都熟了捞起来就可以吃，放冰箱冷藏可以放很久，煮面条，煮汤，都非常美味

    超简单的家庭版肉丸的做法步骤图 第3张

  3. 本人和宝宝也超爱吃，每年过年都会做好多

    超简单的家庭版肉丸的做法步骤图 第4张
Tags：家庭版 肉丸
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