网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

冬瓜排骨汤(详细分解版)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.21W
冬瓜排骨汤(详细分解版)的做法步骤图

冬瓜骨头汤,堪称夏季解暑良汤!做起来不难,吃起来美味!今天我就将自己煲汤的步骤介绍给大家!
厨艺还需要好餐具,本菜谱餐具皆由淘宝店铺尚居陶瓷馆提供!

用料  

猪骨 500g
冬瓜 200g
两片

冬瓜排骨汤(详细分解版)的做法  

  1. 猪骨头剁成自己觉得合适的大小。大小无所谓,自己喜欢就好!

    冬瓜排骨汤(详细分解版)的做法步骤图 第2张
  2. 冬瓜先去皮,然后切成和骨头差不多的大小。这样准备工作就做好了!

    冬瓜排骨汤(详细分解版)的做法步骤图 第3张
  3. 骨头放锅中煮开,并去掉浮沫!

    冬瓜排骨汤(详细分解版)的做法步骤图 第4张
  4. 在锅中烧开大约十分钟后,倒入汤煲中,加入老姜,煲一个小时!记住现在千万不能倒入冬瓜,不然吃的时候就看不见冬瓜的影子了!

    冬瓜排骨汤(详细分解版)的做法步骤图 第5张
  5. 在起锅前15分钟左右,倒入冬瓜,同时放入盐和味精

    冬瓜排骨汤(详细分解版)的做法步骤图 第6张
  6. 最后出锅,装盘,开吃!

    冬瓜排骨汤(详细分解版)的做法步骤图 第7张

小贴士

冬瓜一定要在起锅前十到十五分钟放入!放太早冬瓜就会煮的看都看不见!
第四步骤可以加入蒜,花椒,料等等其他佐料,一切看自己喜好!

推荐内容
葱油拌面(超详细傻瓜详解版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油拌面(超详细傻瓜详解版)方法 玉米排骨冬瓜汤(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米排骨冬瓜汤(无油版)方法 冬瓜排骨海带汤(砂锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜排骨海带汤(砂锅版)方法 土豆炖排骨,超下饭菜,专业级,详细讲解版食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆炖排骨,超下饭菜,专业级,详细讲解版方法 冬瓜排骨汤(详细分解版)怎么做好吃又简单 冬瓜海带排骨汤(高压锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜海带排骨汤(高压锅版)方法 简单版—冬瓜玉米排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版—冬瓜玉米排骨汤方法 超入味炸猪排!超详细步骤分解。食谱大全及做法,烹饪好吃的超入味炸猪排!超详细步骤分解。方法 冬季滋补——冬瓜排骨汤汤食谱大全及做法,烹饪好吃的冬季滋补——冬瓜排骨汤汤方法 超详细简单的排骨莲藕汤食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细简单的排骨莲藕汤方法 超详细又快手排骨山药汤食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细又快手排骨山药汤方法 冬瓜海带排骨汤「米宝版」食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜海带排骨汤「米宝版」方法 冬瓜薏米排骨汤(祛湿解暑)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜薏米排骨汤(祛湿解暑)方法 冬日暖身汤—冬瓜排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日暖身汤—冬瓜排骨汤方法 米博版冬瓜海带排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的米博版冬瓜海带排骨汤方法 冬瓜瑶柱排骨汤-广东靓汤(煲汤版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜瑶柱排骨汤-广东靓汤(煲汤版)方法