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烧猪脑

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.33W

烧猪脑的做法步骤图，烧猪脑怎么做好吃

用料

猪脑	4个
郫县豆瓣酱	1汤勺
姜	两片切小块
葱粒	若干
芹菜粒	若干
蒜头粒	若干
味精	适量
盐	适量

烧猪脑的做法

锅烧热，下油，爆香蒜头芹菜葱，再加一勺郫县豆瓣酱，可以适量下些猪肉末一起爆香
加入适量清水或者高汤，倒入猪脑，煮上六七分钟，收掉剩下一点汤汁，下点味精和盐调味，关火，起锅！再撒上葱粒

Tags：猪脑好吃烧猪脑

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