健身减肥期间,上班族吃饭就挑剔了~带个可乐鸡翅,轻松健康省钱~都市搬砖人的首选❤️
用料
鸡翅 | 8个 |
可乐 | 1瓶 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
可乐鸡翅—上班族的工作餐的做法
让鸡翅清醒一下,用刀在鸡翅上划几道口子,加入料酒、生抽、老抽、姜片,腌制~半小时以后进入下一步~
锅中加入少量油,煎鸡翅~煎至两面金黄~然后倒入之前的腌制料~一起翻炒
加入可乐,可以慢慢加~不要一次加完~
中火转小火收汁~
出锅~
小贴士
1、腌制时间30min左右,在腌制过程中记得反面,让鸡翅充分入味;
2、如果划口子不容易,可以选择用牙签戳洞,多戳一点;
3、加入可乐的时候不需要加糖,毕竟可乐本身有糖分,我选择的是mini装的可乐,负担也没有那么重;0度也可以;
4、收汁前记得确认鸡翅状态,太多的汤汁没啥用~