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超简单的卤鸡腿

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.66W
超简单的卤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡腿 4只
煮鸡蛋 3个
八角 1个
香叶 1片
干辣椒 2个
大葱 1根
蒜 3瓣
生抽 5勺
料酒 1勺

超简单的卤鸡腿的做法  

  1. 准备好所有食材。

    超简单的卤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 辣椒葱切段，姜切片。

    超简单的卤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 鸡腿冷水下锅，撇去浮沫，再用凉水冲干净备用。

    超简单的卤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 锅中放油，油热以后放入鸡腿带皮一面煎制。

    超简单的卤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 待鸡腿煎至焦黄后，放入香料爆香。

    超简单的卤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 依次加入生抽。

    超简单的卤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 料酒。

    超简单的卤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 加入温水没过鸡腿。

    超简单的卤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 我还加了两个煮鸡蛋在里面，开锅后转最小火煮至20分钟即可。

    超简单的卤鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

小贴士

鸡腿带皮一面煎出鸡油后，味道会更香哟。

Tags：卤鸡 超简单的卤鸡腿 好吃
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