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淡奶油饼干（消耗淡奶油）

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.97W
淡奶油饼干（消耗淡奶油）的做法步骤图

就是为了快速，简单粗暴的消耗淡奶油！
方子来自【婷姐的厨房时光】（有微调），我是为了自己后期查看方便才做的记录，大家感兴趣的可以去找方主哦。

用料  

淡奶油 160克
糖 10克
椰蓉 20克
普通面粉 160克
油 40克

淡奶油饼干（消耗淡奶油）的做法  

  1. 用量可以做两盘（美的小烤箱）
    1-淡奶油打发至拿起后有稳定的小尖
    2-剩下的料全部放到里面，用刮刀搅拌均匀，图片如下
    注：面粉本次有多加10克左右，即170克，完全不影响。

  2. （图片也是原方主的，我自己的忘记拍了）

    淡奶油饼干（消耗淡奶油）的做法步骤图 第2张

  3. 加了点抹茶，估计也就2克，没称重

    淡奶油饼干（消耗淡奶油）的做法步骤图 第3张

  4. 这是加了抹茶粉的，下次制作，可以再多加一点试试的。这个烤出来抹茶的味道和颜色都不明显。

    淡奶油饼干（消耗淡奶油）的做法步骤图 第4张

  5. 照片展示，本次是180-190度，烤了有30-40分钟。

    淡奶油饼干（消耗淡奶油）的做法步骤图 第5张

  6. 图片展示，这是加了可可粉的。还在中间加了蔓越莓干，葡萄干，每个加了半个。

    淡奶油饼干（消耗淡奶油）的做法步骤图 第6张

小贴士

第二天的口感：
抹茶新出炉后试吃，中间有点水分，第二天饼干就口感软，像饼干和面包的结合品。
还是比较喜欢酥脆的，下次可以尝试烤久一点或者多加点面粉看看

Tags：饼干 淡奶油饼干消耗淡奶油 奶油 消耗
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