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意大利卷饼披萨

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:6.42K
意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃

美食群每周约,这周约饼,总做各种饼想换个花样,正好群里有人做了意大利卷饼披萨。我也学做了,味道不错

用料  

高筋面粉 275克
开水 80克
温水 20克
猪油 15克

意大利卷饼披萨的做法  

  1. 取2/3的面粉,一点点注入开水,用筷子搅拌成絮状。另1/3用温水一样和好。用水量可以自行掌握。

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和面后,平均分成三份

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团两面抹油后,擀成薄饼

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 像小时折扇子一样,把擀好的面片折好

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 从一面开始一圈圈卷起来,收尾处收到底部,压扁

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 擀成饼后,放入火腿肠,卷起

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切掉俩头不规整的地方,等分切开,不切断,不切断,不切断

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把一根没有切断的裹着火腿肠的饼整理成如图所示

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 撒上芝士碎

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 挤上沙拉

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 挤上番茄酱

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 烤箱预热,中层200度20分钟。烤好

    意大利卷饼披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
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