奶奶給某某,我弟弟做的,要打成粉末,不過,在那之前就被我搶光啦😁
用料
牛肉 | |
水 | |
鹽 | 可加可不加 |
健康牛肉絲的做法
準備牛肉,挑選……肚皮肉,熟後能撕成一條一條的那種
將水倒入鍋中,煮沸。加入牛肉
將牛肉煮熟,撈出。
這時候的水就是牛肉湯啦!加入一點牛肉醬,鹽。好喝到爆(✪▽✪)我經常喜歡早上喝,放飯。上學之前喝上一碗牛肉湯,是件多麼幸福的事情😊
把煮熟的牛肉撕成細條。不要太細,也不要太粗。
撒一點鹽,放置一小會。,再倒入鍋中炒。最好是不粘鍋。
我們的沒有放鹽,不過還是好香吶~
嚼嚼~
小貼士
因為炒的時候水分會蒸發。所以撕的不能太細,但如果太粗了,又不會有那種外皮酥的感覺😊
抓了一把吃,剩下的奶奶都打成了粉末,要給某某做粥……
不說了,嗚嗚...寫作業去了……心塞塞……