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鹹蛋黃炒蝦仁【KRUPS廚房機器人版】

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.25W
鹹蛋黃炒蝦仁「KRUPS廚房機器人版」的做法步驟圖

喜歡鹹鮮口味的絕對不能錯過哦！

用料  

新鮮沼蝦 500g
料酒 10g
油 10g
鹹蛋黃（熟的） 3顆
鹽 2克

鹹蛋黃炒蝦仁【KRUPS廚房機器人版】的做法  

  1. 食材準備。新鮮的蝦去頭剝殼後再去除背上的黑線，加入料酒、鹽，醃製15分鐘後，瀝乾水分，並用廚房紙擦乾備用。

    鹹蛋黃炒蝦仁「KRUPS廚房機器人版」的做法步驟圖 第2張

  2. 將油倒入機器人攪拌杯中，不放任何刀頭。手動選擇轉速0，溫度130，時間1分鐘，進行空鍋加熱。

    鹹蛋黃炒蝦仁「KRUPS廚房機器人版」的做法步驟圖 第3張

  3. 機器人攪拌杯中放入切碎刀頭，加入鹹蛋黃，

    鹹蛋黃炒蝦仁「KRUPS廚房機器人版」的做法步驟圖 第4張

  4. 長按點動鍵5秒鐘進行切碎。

    鹹蛋黃炒蝦仁「KRUPS廚房機器人版」的做法步驟圖 第5張

  5. 拿出切碎刀頭，換入攪拌刀頭，加入準備好的嚇人，選擇慢燉鍵，手動調整時間4分鐘，進行烹飪。

    鹹蛋黃炒蝦仁「KRUPS廚房機器人版」的做法步驟圖 第6張

  6. 每位的鹹蛋黃炒蝦仁就完成啦！

    鹹蛋黃炒蝦仁「KRUPS廚房機器人版」的做法步驟圖 第7張
Tags：蝦仁 機器人 廚房 鹹蛋 KRUPS
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