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KRUPS廚房機器人版花捲

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.96W
KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖

用料  

麵粉 300克
3克
酵母 3克
水30度160ml
準備食用油,鹽,乾麵粉備用

KRUPS廚房機器人版花捲的做法  

  1. 鋸齒刀頭,麵粉,水,酵母粉,白糖放入操作杯內,

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第2張
  2. 揉麵程式P1,開始揉麵

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第3張
  3. 兩分半鐘,面揉好了,操作杯內特別乾淨!不要小瞧這個機器人哦,它每一分鐘轉動相當於手動揉麵一千次!麵糰非常光滑

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第4張
  4. 把鋸齒刀取出來,機器人自動進入下一程式,開始發麵了,四十分鐘。

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第5張
  5. 把麵糰分成六小份,反覆醒發兩次以上

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第6張
  6. 擀成這樣的餅,先抹上油,撒一點乾麵粉和鹽

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第7張
  7. 捲成這樣的長條狀

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第8張
  8. 用刀切開,上面不要切

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第9張
  9. 像這樣扭一下

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第10張
  10. 把開始的面結放在底部

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第11張
  11. 屜裡面醒15分鐘

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第12張
  12. 水燒開以後,上鍋蒸15分鐘

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第13張
  13. 好吃的花捲就做好了,捏一下,立即回彈哦!鬆軟可口!

    KRUPS廚房機器人版花捲的做法步驟圖 第14張
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