用料
菠菜面【KRUPS廚房機器人版】的做法
廚房機器人攪拌杯內放入揉麵/碎冰器,並放入菠菜和一半的麵粉,點動30秒後倒入剩下的麵粉,按揉麵鍵。(根據菠菜的細膩程度,可增加點動時間,保證細膩無顆粒)
麵糰揉好後拿出來醒20分鐘後擀成麵條,切成自己需要的寬度(不想醒面也可以進行兩次自動揉麵程式揉麵。)
用擀麵杖擀成薄薄的麵皮。
疊成幾層。
切成條狀。
可以下鍋煮啦~
出爐。
再根據自己的喜好炒一些臊子來搭配吧!