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琵琶蝦

欄目: 宴客菜 / 釋出於: / 人氣:3.32W
琵琶蝦的做法步驟圖,琵琶蝦怎麼做好吃

年夜菜必備哦

用料  

200克
土豆 1個
色拉醬 適量
黑胡椒粉 少許
青椒
胡蘿蔔
麵包糠
雞蛋 1個
食用油 400克
番茄沙司
適量
花椒 幾粒

琵琶蝦的做法  

  1. 土豆削皮,切片

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  2. 上鍋

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  3. 按壓成泥

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  4. 加鹽黑胡椒粉拌勻

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  5. 蝦去頭,剝皮

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  6. 鍋中放料,蔥姜,花椒,倒入蝦煮開

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  7. 用土豆泥包裹住蝦

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  8. 蝦球滾上澱粉

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  9. 沾雞蛋液

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  10. 滾上面包糠

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  11. 裹均勻

    琵琶蝦的做法步驟圖,琵琶蝦怎麼做好吃 第12張
  12. 油溫七成熱,下鍋炸至金黃出鍋

    琵琶蝦的做法步驟圖,琵琶蝦怎麼做好吃 第13張
  13. 很好看吧,也很美味

    琵琶蝦的做法步驟圖,琵琶蝦怎麼做好吃 第14張

小貼士

吃的時候沾番茄沙司或者椒鹽均可