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柔軟拉絲的吐司(東菱麵包機)

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:2.46W
柔軟拉絲的吐司(東菱麵包機)的做法步驟圖

用料  

牛奶 120克~130克(根據雞蛋大小和麵粉吸水程度調整)
高筋麵粉 250克
雞蛋 1個
30克
3克
黃油 30克
酵母 5克

柔軟拉絲的吐司(東菱麵包機)的做法  

  1. 把除了黃油、酵母以外的料全扔進麵包桶裡,用和麵功能和麵十分鐘。活好的麵糰要有點粘手,然後最主要的步驟來啦!!!麵糰用保鮮袋裝起來冷藏一晚!

  2. 第二天把冷藏的麵糰和酵母一起扔進麵包機裡,選擇甜麵包選項(總時長2小時40分鐘),重量選最大,燒色選最淺,啟動後等酵母揉進麵糰後,再把切小塊的黃油扔進去,然後等待出爐

  3. 超級軟的吐司就出爐啦

    柔軟拉絲的吐司(東菱麵包機)的做法步驟圖 第2張
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