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東菱麵包機做白吐司麵包

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:3.1W
東菱麵包機做白吐司麵包的做法步驟圖

現在的吐司太貴，一個私房吐司，基本要30塊錢左右。還是自己動手比較划算，即使口感稍微差點。

用料  

黃油 20克
雞蛋 1個
高筋麵粉 250克
酵母 4克
糖 30克
牛奶 130克

東菱麵包機做白吐司麵包的做法  

  1. 一、麵包桶裡放材料的順序
    1、牛奶
    2、雞蛋
    3、白砂糖
    4、麵粉
    5、酵母（麵粉上戳一個洞，倒入酵母后掩蓋）

  2. 二、和麵程式30分鐘

  3. 三、放入黃油

  4. 四、和麵程式25—30分鐘

  5. 五、發酵程式1小時

  6. 六、烘烤程式30分鐘（上色選中）

  7. 七、及時倒出，放涼，切片。

小貼士

口感不大甜，鬆軟度還有待提升，發酵可以再延長20分鐘試試，下一次再試試。

Tags：吐司麵包 麵包機 做白 東菱
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