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鬆軟巧克力吐司(東菱麵包機)

欄目: 麵包機食譜 / 釋出於: / 人氣:5.27K
鬆軟巧克力吐司(東菱麵包機)的做法步驟圖

東菱T108入手第7天,第三個麵包,如果算上不熟的那個就是第四個。半夜做的,出爐後放在烤箱裡關烤箱門放涼,早上再品嚐,鬆軟可口。為了消耗以前買的糖霜這次沒用代糖,程式選擇的標準麵包,用時比甜麵包居然少一個多小時,短在哪了也搞不清楚。。。標準麵包和甜麵包有啥區別也不知道

用料  

新良黑金日式麵包粉 250克
可可粉(展藝) 20克
糖粉 45克
雞蛋 1個(帶殼56克)
黃油 35克
2克
高耐糖酵母 4克
牛奶 120克

鬆軟巧克力吐司(東菱麵包機)的做法  

  1. 過程沒拍照,寫下步驟:

    準備工作:各種材料,黃油隔水軟化,
    麵包粉、可可粉放在一起就行。

    1、桶底倒入牛奶
    2、打入一個雞蛋
    3、鹽、糖粉,對角放
    4、倒入麵包粉
    5、高耐糖酵母放在面上,碰不到底下的液體就行
    6、倒入已經軟化的黃油
    7、蓋蓋,選擇程式— 選單1 標準麵包— 燒色 中—重量 750克— 啟動
    8、等吃

    鬆軟巧克力吐司(東菱麵包機)的做法步驟圖 第2張

小貼士

攪拌中關注一下,如果覺得麵糰太乾可以再倒一點點牛奶進去

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