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松下麵包機版超柔軟北海道吐司～

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:1.6W
松下麵包機版超柔軟北海道吐司～的做法步驟圖

自從買了松下麵包機（型號P103）之後，一直苦苦尋找合適的吐司方子，更是失敗了無數次，慘不忍睹。直到那天朋友告訴我，放材料進麵包機的時候是有順序的，居然一次成功，和大家分享下～
材料分兩次放，總用時為15分鐘+四小時20分鐘～

用料  

第一次加入：
牛奶 75g
淡奶油 65g
雞蛋 15g
金像牌高筋麵粉 230g
黃油 5g
白砂糖 10g
安琪金裝耐高糖酵母 1.5g
第二次加入：
鹽 1g
雞蛋 20g
黃油 5g
奶粉 15g
白砂糖 35g
安琪金裝耐高糖酵母 1g

松下麵包機版超柔軟北海道吐司～的做法  

  1. 麵粉最好用金像牌的高筋麵粉，酵母要選擇金裝耐高糖酵母～

    松下麵包機版超柔軟北海道吐司～的做法步驟圖 第2張

  2. 放材料的步驟分別為：1、先放牛奶+淡奶油 2、放入雞蛋 3、在其中一個角落放入白砂糖 4、在另外一個角落放入黃油 5、麵粉過篩之後再放入 6、在麵粉中挖個小坑，放入酵母，保持酵母乾燥避免接觸其他材料

    松下麵包機版超柔軟北海道吐司～的做法步驟圖 第3張

  3. 放入麵包機，選擇“餃子皮”步驟，15分鐘之後完成。

    松下麵包機版超柔軟北海道吐司～的做法步驟圖 第4張

  4. 第一部分完成，參考圖片，大概是這樣。

    松下麵包機版超柔軟北海道吐司～的做法步驟圖 第5張

  5. 將第二次要加的東西放入，記得把糖、鹽和黃油分開放在麵包桶四周。這時候可以適當選擇加入蜜紅豆或者提子乾，這次我加的是蜜紅豆。

    松下麵包機版超柔軟北海道吐司～的做法步驟圖 第6張

  6. 選擇“軟式麵包”，烤色選擇“淡”，需要預約的話可以再選擇完成時間，靜候4小時20分鐘就可以啦～

    松下麵包機版超柔軟北海道吐司～的做法步驟圖 第7張

  7. 新鮮出爐，滿膜，而且可以拉絲～

    松下麵包機版超柔軟北海道吐司～的做法步驟圖 第8張
Tags：版超 吐司 北海道 麵包機 松下
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