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松下麵包機版北海道麵包

欄目: 麵包機食譜 / 釋出於: / 人氣:7.1K
松下麵包機版北海道麵包的做法步驟圖

小紅書上 @小牆zz 的方子，即使快速麵包程式也軟軟的很好吃。記錄一下。

用料  

耐高糖酵母 3克
黃油 20克
高筋麵粉 250克
牛奶 45克
雞蛋 55克
淡奶油 70克
鹽 2克
糖 30克

松下麵包機版北海道麵包的做法  

  1. 上述原料加麵包桶選擇龐多米麵包程式或者快速麵包程式。

  2. 麵包取出放至溫熱，罩起來使之回軟。

小貼士

夏天液體材料需要用冰箱冷藏過的。

另有配方2如下，兩個都做過，感覺差別不大。

以下材料單位：克
冰雞蛋 50
淡奶油 100
牛奶 40
煉乳 16
高筋麵粉 250
白糖 28
鹽 2
黃油 15
耐高糖酵母 3

Tags：松下 北海道 麵包 麵包機
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