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松下麵包機做超鬆軟北海道吐司

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:2.17W
松下麵包機做超鬆軟北海道吐司的做法步驟圖

第一縷陽光射進香氣瀰漫的餐廳,又一個活力滿滿的早晨。
新入手一臺松下麵包機,完全顛覆過去我對面包機做麵包又乾又硬的印象、快捷而完美地解決了忙碌工作與照顧家人健康的問題。

[玫瑰]烤的時候滿屋子飄著麵包香,剛出爐外皮脆脆的,裡面鬆軟有彈性。

用料  

高筋麵粉 250克
牛奶 80克
57克
2克
黃油 10克
酵母 2.5克
奶油 65克
雞蛋 1個

松下麵包機做超鬆軟北海道吐司的做法  


  1. 第一步:

    高筋麵包粉250g,糖7g,牛奶80g,淡奶油65g,雞蛋1個,黃油5g,

    酵母1.5g,麵包機選程式14,就是揉麵團。

    15分鐘結束,10分鐘就可以長按取消結束了。

    松下麵包機做超鬆軟北海道吐司的做法步驟圖 第2張

  2. 第二步:

    麵糰上加糖50克,鹽2g,黃油5g,酵母投料器裡面放1g酵母。選程式3,軟麵包,烤色選淡。

    松下麵包機做超鬆軟北海道吐司的做法步驟圖 第3張
  3. 等著胖子蘑菇頭面包出爐吧!

    松下麵包機做超鬆軟北海道吐司的做法步驟圖 第4張
  4. 程式完成之前5分鐘取出麵包。

    松下麵包機做超鬆軟北海道吐司的做法步驟圖 第5張
  5. 切片

    松下麵包機做超鬆軟北海道吐司的做法步驟圖 第6張
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