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松下麵包機北海道吐司

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:3.09W
松下麵包機北海道吐司的做法步驟圖

用料  

高筋麵粉 240g
淡奶油 95克
雞蛋 1只
牛奶 60g
25g
2g
黃油 10g
蔓越莓幹 適量
酵母 3-4g

松下麵包機北海道吐司的做法  

  1. 酵母放酵母盒,果乾放投料盒,其他加進麵包機裡,選擇軟式麵包,烤色淡,葡萄乾有,按開始即可

  2. 烤好後晾涼裝保鮮袋回溼

小貼士

1、好多人反映鹽太多了,配方里鹽已經減量啦(從5g減到2g了)。

2、這個糖量算是不太甜的,如果不放果乾或者喜歡甜的,可以酌情增加

3、淡奶油、奶、奶粉、水、黃油可以相互替代,保證加起來165g一般都沒什麼問題,但口感會下降。如果沒有淡奶油,建議黃油加20-30g。

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