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全麥麵包 東陵麵包機

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:1.89W
全麥麵包 東陵麵包機的做法步驟圖

折騰了三次，第三次麵包也發起來了，也鬆軟了，應該是目前我很滿意的全麥麵包的狀態了，趕緊記下來，不然下次又忘了，哈哈哈

用料  

紅磨坊全麥麵粉 100克
紅磨坊高筋麵粉 150克
雞蛋 1個
牛奶 160克
白砂糖 25克
耐糖酵母 7克
黑芝麻 10克
桂格燕麥片 10克
每日堅果 兩包
黃油 25克

全麥麵包 東陵麵包機的做法  

  1. 牛奶～雞蛋～糖～麵粉～酵母～
    依次放入
    白砂糖放角落裡面
    麵粉蓋住液體表面
    麵粉頂端挖坑埋酵母
    扔進麵包機
    選擇『和麵』模式
    麵包機和麵的過程中融化黃油
    黑芝麻   燕麥片  堅果  倒一點點牛奶大概20克泡一下

    全麥麵包 東陵麵包機的做法步驟圖 第2張

  2. 『和麵』模式結束後
    撒鹽
    倒黃油
    選擇『標準麵包』直到第二次和麵開始

    全麥麵包 東陵麵包機的做法步驟圖 第3張

  3. 堅果  黑芝麻  燕麥片全扔進去
    選擇『快速麵包』模式

    然後
    等著吃就好了

    全麥麵包 東陵麵包機的做法步驟圖 第4張
Tags：麵包 東陵 全麥 麵包機
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