媽媽給我一個麵包機、是東陵最老款、功能也比較少、我基本上就用到一個普通麵包功能、也不能選擇燒色、第一次做麵包就比較硬、然後後面摸索了幾個小方法、現在可以做鬆軟麵包了!老鐵們看過來!
用料
水或牛奶 | 165ml |
草雞蛋 | 1個(個頭小) |
白糖 | 50克 |
玉米油 | 二大勺(麵包機配的) |
鹽 | 3克 |
奶粉 | 15克 |
高筋麵粉 | 300克 |
藍莓幹 | 80克(可換別的果乾) |
酵母 | 3克 |
東陵麵包機做鬆軟牛奶麵包的做法
依次將食材放入麵包機、按啟動、第二次和麵時會發出滴滴滴的提示音、把藍莓幹倒入、然後完成烘烤就可以了!我是看麵包機現實還有十分鐘結束,提前拔下電源、然後用餘溫烘烤十分鐘、在拿出來、皮就不會那麼厚、那麼硬了!
看我的麵包是不是很有食慾?熱的時候真心好吃!
吃不完要用保鮮膜包起來、第二天才不會那麼硬!我第二天是放鍋裡蒸熱吃的!一樣很軟很好吃!