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東陵麵包機鬆軟好吃的麵包

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:6.42K
東陵麵包機鬆軟好吃的麵包的做法步驟圖

這款麵包真的是超軟，超香，超好吃，我已經給別人做好多了，也很簡單，快來試試吧！
注意事項：
1.麵粉吸水性不同，麵糰可能會稀或者幹，大家適量加奶或者麵粉嗷～直到揉成光滑的麵糰即可.
2.如果新增果料，請在麵糰成形後新增.
3.喜歡重口的朋友，那就適量加糖吧
4.根據麵包機的不同，可以考慮加長揉麵的時間，從而提高麵糰的效果，考出來的麵包才能拉絲.
5.這款麵包在三天內儘快吃完.

用料  

高筋麵粉 280克
雞蛋 1個
牛奶 130ml
酵母 3克
黃油 35克
鹽 3克
奶粉 30克
糖 25～30克

東陵麵包機鬆軟好吃的麵包的做法  

  1. 全家福

    東陵麵包機鬆軟好吃的麵包的做法步驟圖 第2張

  2. 將牛奶、雞蛋、糖和鹽成對角放入麵包機內

    東陵麵包機鬆軟好吃的麵包的做法步驟圖 第3張

  3. 把過篩的麵粉和奶粉放入麵包機中，在麵粉上挖一個小洞，放入酵母

    東陵麵包機鬆軟好吃的麵包的做法步驟圖 第4張

  4. 然後選擇程式，“甜味麵包”或“鬆軟麵包”，烤色“中色”，重量“750g”

    東陵麵包機鬆軟好吃的麵包的做法步驟圖 第5張

  5. 麵包機第一次攪拌結束後，等待第二次攪拌開始時，放入固體黃油；也可以第一次攪拌結束後，結束程式，放入固體黃油，然後重新啟動程式(我一般會用後一種方法)
    放果乾或堅果在這一步完成後放喲

    東陵麵包機鬆軟好吃的麵包的做法步驟圖 第6張

  6. 發酵時間可以延長一下，發的高高的，然後就可以烘烤嘍

    東陵麵包機鬆軟好吃的麵包的做法步驟圖 第7張

  7. 超軟，超香，超好吃

    東陵麵包機鬆軟好吃的麵包的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.加入黃油時，黃油不會很快的與麵糰融合，揉時間長就可以了；放入果乾的時候也會有這樣的問題，只需等待，哈哈
2.時間充裕的話，延長和麵時間和發酵時間，效果更好

Tags：鬆軟 好吃 麵包機 麵包 東陵
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