健康的,美味的,拉絲的,香噴噴的……麵包出爐啦!想減肥的朋友們,不吃甜的朋友們,想吃麵包又不想刷一堆工具的美女們都可以試試哈!
用料
牛奶 | 克230 |
玉米油 | 克20-30 |
雞蛋 | 個1(40-50克左右) |
酵母 | 克5 |
糖 | 克20克不喜歡甜可以不放 |
鹽 | 克2 |
麵粉 | 克360 |
奶粉 | 1大勺(沒有可以不加) |
葡萄乾,蔓越莓幹 | 一把(沒有可不加) |
芝麻,核桃 | 一把(沒有可不加) |
東陵麵包機…懶人面包無糖款的做法
1.把麵包機桶放到秤上,去皮清零
2.依次加入液體食材:油(家裡吃的是大豆油就用的大豆油),牛奶,雞蛋,為了減少需要清洗的工具,我直接一樣樣歸零秤的,一定要慢慢倒入,多個一兩克也沒關係的(這就是懶人哈!)
3.加入奶粉和麵粉,家裡沒有高筋麵粉,我用的普通麵粉代替的,效果也不錯,當然,最好是高筋麵粉。
4.加入酵母和鹽,糖:在麵粉中間挖個小坑,倒入酵母,再用麵粉蓋好。在一個角落裡,挖個小坑倒入鹽,蓋好。不喜歡糖,沒放,如果喜歡甜可以在鹽的對角挖個小洞,倒入糖,再蓋好。如果喜歡葡萄乾,蔓越莓幹,核桃,芝麻通通都可以加入!
5.開始製作:蓋上蓋子,程式裡選擇“標準麵包”,2小時45分鐘。
6.健康的,美味的,拉絲的,香噴噴的……麵包出爐啦!想減肥的朋友們,想吃麵包又不想刷一堆工具的美女們都可以試試哈!
很受歡迎,一頓就吃的差不多了哈!
小貼士
這款麵包獲得家人一致好評!一頓基本就吃光了!做出來的麵包稱了一下大概640克左右。
注意:
1.先放液體,再放麵粉
2.鹽和糖不要放在一起