网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 包子

万能简易红薯馅(可用于制作蛋黄酥、馅饼、红薯饼、仙豆糕、面包内馅、月饼馅、老婆饼馅料制作、汤圆馅、包子馅……)——中式点心和甜品(十一)

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:2.11W
万能简易红薯馅(可用于制作蛋黄酥、馅饼、红薯饼、仙豆糕、面包内馅、月饼馅、老婆饼馅料制作、汤圆馅、包子馅……)——中式点心和甜品(十一)的做法步骤图

此配方可举一反三,制作山药馅、土豆馅、紫薯馅、南瓜馅等等。

用料  

熟的去皮糯性红薯 450克
黄油 45克
根据需要加

万能简易红薯馅(可用于制作蛋黄酥、馅饼、红薯饼、仙豆糕、面包内馅、月饼馅、老婆饼馅料制作、汤圆馅、包子馅……)——中式点心和甜品(十一)的做法  

  1. 红薯蒸熟撕去外皮,放入不粘锅。(判断红薯有没有蒸熟,用筷子戳红薯,柔软很容易戳穿就是蒸熟了。我用的糯性小红薯,20分钟就熟透了。大一些的适当延长蒸制时间。)

    万能简易红薯馅(可用于制作蛋黄酥、馅饼、红薯饼、仙豆糕、面包内馅、月饼馅、老婆饼馅料制作、汤圆馅、包子馅……)——中式点心和甜品(十一)的做法步骤图 第2张
  2. 放入黄油,开小火,用木勺背边碾压红薯边炒制。

    万能简易红薯馅(可用于制作蛋黄酥、馅饼、红薯饼、仙豆糕、面包内馅、月饼馅、老婆饼馅料制作、汤圆馅、包子馅……)——中式点心和甜品(十一)的做法步骤图 第3张
  3. 差不多3-5分钟就抱团了,感觉红薯甜度够了,我没有加糖。红薯馅冷却后使用。加了黄油的红薯馅有着淡淡的奶油香,微微的甜度加上红薯软糯的口感,又不会有太多卡路里的负担,个人非常喜欢的一款馅料。(如果用不完可以用保鲜膜包裹好,装进密封袋冷冻保存,一个月内食用完毕。)

    万能简易红薯馅(可用于制作蛋黄酥、馅饼、红薯饼、仙豆糕、面包内馅、月饼馅、老婆饼馅料制作、汤圆馅、包子馅……)——中式点心和甜品(十一)的做法步骤图 第4张
猜你喜欢
正宗美味的自制紫薯馅料月饼馅健康养生的紫薯馅面包蛋糕馅怎么做 简易不去皮低糖低油版万能红豆馅/红豆沙(可用于制作面包、吐司、红豆馅饼、包子、汤圆、青团、红豆酥、蛋黄酥、广式月饼、冰皮月饼、糯米糍、驴打滚、仙豆糕、蒸糕……)——中式点心和甜品(八)食谱大全及做法,烹饪好吃的 红豆沙馅(可用于制作月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙馅(可用于制作月饼)方法 馅料(红豆馅、紫薯馅、老婆饼馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的馅料(红豆馅、紫薯馅、老婆饼馅)方法 香芋馅(用于制作各种中式点心,月饼,早餐包,面包的馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的香芋馅(用于制作各种中式点心,月饼,早餐包,面包的馅料)方法 自制万能红薯🍠馅(月饼,面包内馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制万能红薯🍠馅(月饼,面包内馅)方法 紫薯馅(广式月饼馅和蛋黄酥馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯馅(广式月饼馅和蛋黄酥馅)方法 自制紫薯馅和红薯馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制紫薯馅和红薯馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)方法 绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料方法 万能紫薯馅!可以做月饼,面包,馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的万能紫薯馅!可以做月饼,面包,馅饼方法
相关文章
自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料(月饼蛋黄酥用的油性馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料(月饼蛋黄酥用的油性馅料)方法 正宗美味的中式面点制作馅心系列(甜馅)之②-奶黄馅怎么做 不需皮冻也汁多味鲜万能肉馅/万能肉酱(包子馅、饺子馅、馄饨馅、苏式紧酵馒头馅、生煎包馅、小笼包馅、肉月饼馅……)——中式一日三餐(十二)食谱大全及做法,烹饪好吃的不需皮冻也汁多味鲜万能肉馅/万能肉酱(包子馅、饺子馅 无油芝麻花生馅(可塑型 包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油芝麻花生馅(可塑型 包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅)方法 自制紫薯泥.适用蛋黄酥老婆饼等甜点馅料食谱大全及做法,烹饪好吃的自制紫薯泥.适用蛋黄酥老婆饼等甜点馅料方法 好吃营养低脂的万能鸡蛋胡萝卜黑木耳馅(可用作包子馅、馅饼馅、饺子馅、锅贴馅、馄饨馅……)——中式一日三餐(九)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃营养低脂的万能鸡蛋胡萝卜黑木耳馅(可用作包子馅、馅饼馅、饺子馅、锅贴馅、 自制芝麻馅(可做月饼馅,酥点馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制芝麻馅(可做月饼馅,酥点馅)方法 红薯馅馅饼如何做才美味,怎么做红薯馅馅饼简单又好吃 红豆沙馅料(可做包子馅,月饼蛋黄酥馅,也可以直接用来做豆沙糕。)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙馅料(可做包子馅,月饼蛋黄酥馅,也可以直接用来做豆沙糕。)方法 中秋月饼第一趴--制作红薯馅食谱大全及做法,烹饪好吃的中秋月饼第一趴--制作红薯馅方法
热门文章
老婆饼(酥饼)(蛋黄馅,椒盐馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的老婆饼(酥饼)(蛋黄馅,椒盐馅)方法 自制奶油奶酪巧克力麻薯,草莓麻薯馅「月饼,酥饼,面包各式点心的内馅」减糖版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制奶油奶酪巧克力麻薯,草莓麻薯馅「月饼,酥饼,面包各式点心的内馅」减糖版方法 自制红枣泥馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)可延伸为红枣泥核桃馅等食谱大全及做法,烹饪好吃的自制红枣泥馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)可延伸为红枣泥核桃馅等方法 紫薯馅/百搭紫薯馅(冰皮月饼、传统月饼、老婆饼通用)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯馅/百搭紫薯馅(冰皮月饼、传统月饼、老婆饼通用)方法 紫薯芋泥(美味、简单)——包子馅、冰皮月饼馅、面包馅食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯芋泥(美味、简单)——包子馅、冰皮月饼馅、面包馅方法 自制香芋馅(月饼蛋黄酥用的油性芋头+紫薯馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香芋馅(月饼蛋黄酥用的油性芋头+紫薯馅料)方法 自制油性红薯馅紫薯泥馅(月饼蛋黄酥用)教程集锦食谱大全及做法,烹饪好吃的自制油性红薯馅紫薯泥馅(月饼蛋黄酥用)教程集锦方法 记录各种馅料(点心.面包.包子.广式月饼.冰皮月饼)馅食谱大全及做法,烹饪好吃的记录各种馅料(点心.面包.包子.广式月饼.冰皮月饼)馅方法 自制绿豆馅月饼蛋黄酥用的油性馅料食谱大全及做法,烹饪好吃的自制绿豆馅月饼蛋黄酥用的油性馅料方法 正宗美味的中式面点制作馅心系列(甜馅)之①-豆沙馅怎么做 芝麻馅(月饼馅蛋黄酥馅面包馅)快捷版简单食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻馅(月饼馅蛋黄酥馅面包馅)快捷版简单方法 做月饼蛋黄酥包子馅饼用的油性榴莲馅料食谱大全及做法,烹饪好吃的做月饼蛋黄酥包子馅饼用的油性榴莲馅料方法 正宗美味的零失败 一次成功万能自制奶黄馅 蛋黄酥面包包子月饼必备馅料怎么做 自制油性冬瓜馅冬蓉馅冬翅馅(月饼蛋黄酥专用馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制油性冬瓜馅冬蓉馅冬翅馅(月饼蛋黄酥专用馅料)方法 5种不同口味的月饼馅料制作方法(芋泥紫薯馅,豆沙馅3种变化口味,奶黄馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的5种不同口味的月饼馅料制作方法(芋泥紫薯馅,豆沙馅3种变化口味,奶黄馅)方法
推荐内容
万用椰蓉蔓越莓馅(月饼馅🥮,面包馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的万用椰蓉蔓越莓馅(月饼馅🥮,面包馅)方法 自制哈密瓜果酱、炒哈密瓜馅(月饼蛋黄酥老婆饼用的油性馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制哈密瓜果酱、炒哈密瓜馅(月饼蛋黄酥老婆饼用的油性馅料)方法 茄子酱肉包(馅料部分,包子,馅饼,水饺,蒸饺均可制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子酱肉包(馅料部分,包子,馅饼,水饺,蒸饺均可制作)方法 万能的 素菜馅料 可做包子 、饺子、馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的万能的 素菜馅料 可做包子 、饺子、馅饼方法 自制香芋馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香芋馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)方法 冰皮月饼(包括红豆馅的制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮月饼(包括红豆馅的制作)方法 馅中馅月饼(蛋黄酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的馅中馅月饼(蛋黄酥)方法 自制凤梨馅菠萝馅(月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凤梨馅菠萝馅(月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料)方法 🌝万能奶黄馅(可做月饼、包子、汤圆...)食谱大全及做法,烹饪好吃的🌝万能奶黄馅(可做月饼、包子、汤圆...)方法 香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅食谱大全及做法,烹饪好吃的香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅方法 麻蓉馅儿,黑芝麻馅(植物油健康简单版),面包馅,汤圆馅,包子馅,冰皮月饼馅…食谱大全及做法,烹饪好吃的麻蓉馅儿,黑芝麻馅(植物油健康简单版),面包馅,汤圆馅,包子馅,冰皮月饼馅…方法 合集 1、万能奶黄馅(可用于包子、冰皮月饼、广式月饼、奶黄酥、仙豆糕、汤圆、青团、奶黄粽、蛋糕面包等等)2、万能卡仕达酱(可用于泡芙、麻薯包、北海道戚风蛋糕、爆浆蛋糕、网纹面包、流心面包)——西式美食 快手咸蛋黄红豆麻薯馅(万能面包夹馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手咸蛋黄红豆麻薯馅(万能面包夹馅)方法 果馅饼的制作方法 蛋黄肉松馅(酥皮点心,广式月饼馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄肉松馅(酥皮点心,广式月饼馅)方法 枣泥馅(月饼馅、点心馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥馅(月饼馅、点心馅)方法